Говорушка бокаловидная › Фото и описание › Польза и вред

Говорушка бокаловидная – представляет собой съедобный пластинчатый гриб, довольно редкий, поэтому малоизвестный большинству грибников. Растет поодиночке или большими группами с начала августа до конца сентября. Места распространения — смешанные и хвойные леса, там его следует искать на гниющей древесине или под толстым слоем опавших листьев.

Гриб › Говорушка бокаловидная › Фото

Шляпка гриба похожа на глубокую воронку или чашу с неровными краями. Ее диаметр составляет около 8 см. Поверхность шляпки матовая, шелковистая на ощупь, серовато-коричневого цвета. Пластинки нисходящие, серого цвета.

Ножка полая, того же цвета, что и шляпка, но чуть светлее, высотой 5-7 см и диаметром не более 0,5 см. У шляпки она гладкая, а внизу слабоопушенная.
Мякоть тонкая, водянистая, без запаха, окрашена в серо-коричневый цвет.

Говорушка бокаловидная может использоваться для приготовления первых и вторых блюд, кроме того, ее можно заготавливать впрок, засаливая или маринуя.

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, оценка: 5 из 5)