Рододендрон › Описание › Полезные свойства › Фото

Рододендрон – многочисленный род вечнозеленых и листопадных растений. Рододендрон даурский – ветвистый кустарник до 2 м высотой, с прямостоячими ветвями и кожистыми листьями. Листья эллиптические или продолговато–ланцетные с коротким черешком, остроконечные, по краю реснитчатые, зеленые, редко сизоватые. Венчик крупный, от 3 до 5 мм в диаметре, яркорозовый с фиолетовым оттенком, на длинных железисто–опушенных цветоножках, цветки собраны в густые зонтиковидные соцветия. Цветет в конце апреля – июле. Вторичное цветение наблюдается в августе – сентябре.

Фото Рододендрона

Широко распространен в Средней и Восточной Сибири, в Якутии и Забайкалье. Западная граница ареала проходит по восточным районам Томской области. Кузнецкому Алатау и Восточному Алтаю.

Полезные свойства Рододендрона

Растение рододендрон ядовито. В пищу используют только лепестки цветков. В листьях содержится 7–14 /о дубильных веществ, ядовитый гликозид андромедотоксин. Это требует особой осторожности при заготовке листьев как лекарственного сырья. Кроме того, растение содержит галловую кислоту, рододендрин, эфирное масло, арбутин, эриколин. В лепестках – 0,1–0,3 /о эфирного масла.

Экспериментальными исследованиями рододендрона подтверждено положительное действие отваров и настоя листьев рододендрона даурского при повышенном артериальном давлении. Препараты листьев обладают бактерицидными, потогонными, жаропонижающими, успокаивающими и болеутоляющими свойствами. Их применяют при одышке, отеках, сердцебиении, при сердечно-сосудистой недостаточности, ревматизме, подагре, головных болях, лихорадочных состояниях, заболеваниях желудочно–кишечного тракта.

Пчеловодам следует помнить, что мед, собранный с цветков рододендрона, опасен для здоровья, так как он тоже содержит ядовитый гликозид андромедотоксин. После употребления этого меда появляются понос, озноб, рвота, ослабление сердечной деятельности и может быть обморок. При кипячении меда токсин разрушается.

В пищу используют только лепестки цветков рододендрона. А цветет этот сильно пахнущий кустарник до распускания листьев, что облегчает сбор лепестков и в какой–то мере гарантирует безопасность. Лепестки имеют приятный запах и сладковатый вкус. Их можно употреблять в салатах. На зиму из лепестков варят варенье.

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, оценка: 5 из 5)