Салат грибной со свеклой рецепт пошагово

Салат грибной со свеклой. Сушеные грибы промыть, замочить на 2-3 ч, а затем сварить до готовности. Нарезать соломкой, смешать с вареной свеклой, нашинкованным репчатым луком, посолить и заправить салатной заправкой.

Ингредиенты

50 г сушеных грибов, 200 г свеклы, 1 луковица, 80 г салатной заправки. Для заправки: 2 столовые ложки ‚уксуса, 4-5 столовых ложек растительного масла, 1/2 чайной ложки сахарной пудры, соль, перец по вкусу.