Салат с грибами пестрый эстонский рецепт пошагово

Салат с грибами пестрый эстонский. Грибы положить в салатницу, добавить мелко нарезанный сыр, яблоко, помидор, вареную колбасу или нежирную ветчину, залить сметаной, добавить соль, горчицу, сок лимона, перемешать и украсить зеленью петрушки.

Ингредиенты

1 стакан мелких маринованных грибов (рыжиков, шампиньонов, опят, белых), 100 г твердого сыра, 1-2 яблока, 2 помидора, 100 г вареной колбасы или нежирной ветчины, 1 стакан сметаны, соль, горчица, сок лимона, зелень петрушки.